男人吃黑豆好吗 米醋泡黑豆泡多久可以吃

　　黑豆在生活当中是比较常见的，很多人都比较喜欢吃。它的营养丰富，对人体有很多益处，对于男性而言也是十分有益的。那么，男人吃黑豆的好处有哪些呢？男人应该怎么吃黑豆？吃黑豆要注意什么？下面就一起来看看吧。

　　男人吃黑豆的好处

　　预防动脉血管硬化

　　黑豆当中的油脂主要是不饱和脂肪酸，可以促进血液当中胆固醇代谢，黑豆当中的植物性固醇可以和其它食物中的固醇类相互竞争吸收，可以加速固醇类排出，避免堆积，可以预防动脉血管硬化。

　　抗老防衰

　　黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。

　　预防骨质疏松

　　黑豆当中异黄酮是植物性雌激素，可以抑制乳腺癌、前列腺癌等，对防治中老年骨质疏松也有一定作用。

　　补充营养

　　黑豆的营养成分是不可低估的，其含有多种不同的微量元素，对人体大有好处。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

　　男人吃黑豆怎么吃

　　煮粥

　　黑豆用来煮粥吃对男人补肾是一个不错的选择。既可以当早餐吃，又可以在晚上饿了的时候当夜宵吃。由于黑豆比较硬，所以黑豆在煮粥前要先用温水浸泡一晚；第二天早上用粳米和黑豆一起入锅熬煮成粥，根据自己的口味加入少量红糖调味就可以吃了。

　　煲汤

　　男人吃黑豆，煲汤是很好的选择，在广东地区，大家都认为汤是很好的滋补食物。食材当中的营养融入汤中，对吸收有利。

　　一般常见的有黑豆排骨汤、黑豆乌鸡汤、黑豆猪蹄汤等，多喝这些汤对男人有着巨大的补肾养肾作用。

　　醋泡黑豆

　　男人怎样吃黑豆补肾，老中医一定会强烈推荐醋泡黑豆。在中国至今还流传着“要长寿，吃黑豆”的谚语。李时珍在《本草纲目》中就特别推崇用黑豆来补肾养生。

　　醋泡黑豆被认为是治疗男人肾虚的黄金验方，男人吃醋泡黑豆不仅可以清肝明目补肾，还能改善便秘、高血压等症状。

　　由于黑豆不易消化，所以一般情况下不推荐醋泡生黑豆。熟泡黑豆首先要先把黑豆炒至七分熟，然后加入米醋密封。待黑豆完全吸收了醋，开始膨胀后就可以吃了。吃的时候加点蜂蜜效果更佳。

　　制豆浆

　　豆浆是我们日常生活中最常见的一种饮品，很多人都喜欢吃早餐的时候油条加豆浆。一般我们喝的都是黄豆豆浆，其实黑豆也可以制作豆浆，而且营养价值更好。

　　黑豆豆浆含有更多的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对男人补肾养肾有着很好的效果。所以如果要问男人怎样吃黑豆补肾，制作豆浆绝对是一个简单实用的方法。

　　米醋泡黑豆泡多久可以吃

　　密封了的九度米醋泡黑豆，大概多久可以开封呢？正常来说，熟泡的九度米醋泡黑豆泡大概一个月就可以吃了。因为经过一个月的浸泡，此时的黑豆已经没有了豆腥味，而且米醋已经通过裂开的缝进入黑豆里面，黑豆充分吸收了九度米醋的成分，变得饱满膨胀，两者相互融合得恰到好处，所以一个月的时候开封是最适合的。

　　不过，如果你泡之前没有经过炒的工序，直接泡生黑豆，米醋渗入黑豆的时间更久一些，所以要等到两至三个月食用才有效果。中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。